Artocarpus heterophyllus (Jackfruit)

Περιγραφή Το Jackfruit παράγει τον μεγαλύτερο καρπό δέντρου στον κόσμο! Η γεύση του είναι μοναδική, θυμίζοντας συνδυασμό ανανά, μάνγκο και μπανάνας. Είναι ιδιαίτερα δημοφιλές στην κουζίνα των “vegan” λόγω της υφής του.

Οδηγίες Φροντίδας

  • Φως: Χρειάζεται άφθονο ηλιακό φως και χώρο για να αναπτυχθεί.

  • Κλίμα: Καθαρά τροπικό φυτό. Χρειάζεται προστασία από τις χαμηλές θερμοκρασίες της Κρήτης τους μήνες του χειμώνα.

  • Πότισμα: Απαιτεί σταθερή υγρασία αλλά απεχθάνεται το στάσιμο νερό.

Tip από το Φυτώριο Κουκουτσάκης «Λόγω του μεγάλου βάρους των καρπών, το Jackfruit τους αναπτύσσει πάνω στον κορμό ή στα κεντρικά κλαδιά. Είναι ένα πραγματικό θαύμα της φύσης που θα κλέψει τις εντυπώσεις στον κήπο σας!»

Artocarpus heterophyllus (Jackfruit)

Description: The Jackfruit tree produces the largest tree-borne fruit in the world! Its flavour is unique, reminiscent of a blend of pineapple, mango, and banana. It is incredibly popular in vegan cuisine due to its meaty texture.

Care Instructions

  • Light: Needs plenty of sunlight and space to expand.

  • Climate: Purely tropical. In Crete, it requires protection from low winter temperatures.

  • Watering: Requires consistent moisture but hates standing water.

Koukoutsakis Nursery Expert Tip: “Due to the immense weight of the fruit, Jackfruit grows directly on the trunk or the main branches. It is a true natural marvel that will certainly be the talk of your garden!”

Jackfruit